ООО «Холдинг Молоко» образован из двух предприятий − «Деревенского молочка» и «Сибирского молока». История предприятия «Деревенское молочко» началась с 1931 года, когда был открыт маслодельный завод в Асино. В ходе масштабной реконструкции в 2010 году производство переехало в Северск. «Сибирское молоко» основано в 1967 году как «Совхоз имени Кирова». В 2014 году было переименовано в «Сибирское молоко».